Coupez les poireaux et le céleri rave en rondelles. Hachez les oignons que vous ferez revenir dans une cocotte contenant du beurre, jusqu'à ce ...
(Recette économique pour utiliser un reste). Foncez un moule à tarte de pâte brisée ou feuilletée et faites-la pré-cuire à blanc 10 mn. Vous ...
Pour 1 personne: une côte de porc du sel du poivre du paprika en poudre une noix de beurre un filet de vin blanc 1 dl de crème. Assaisonnez la ...
Badigeonnez 1 carré de 8 côtelettes d'agneau d'un peu d'huile. Salez-le poivrez-le puis saupoudrez-le d'éclats d'ail émincé et d'un mélange de ...
Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
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